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零失败蛋黄溶豆 入口即化

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图

宝宝6M➕蛋黄不过敏就可以加溶豆豆啦~好吃有营养,还能锻炼手指能力,是非常棒的小月龄宝宝零食哦

用料  

蛋黄 2个
奶粉 12克

零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法  

  1. 准备好食材

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄打发3-5分钟,至微微发白体积变大,纹路不易消失

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第3张
  3. 奶粉过筛加入到打发的蛋黄中

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第4张
  4. 翻拌!翻拌!翻拌!不是搅拌!

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第5张
  5. 翻拌均匀即可

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋中

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第7张
  7. 裱花袋剪小口,比牙签略粗一点点就好

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第8张
  8. 画圈圈挤豆豆,注意间隔距离要够

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第9张
  9. 大小尽量均匀

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱上下火100度预热3-5分钟,放入烤盘,烤制15分钟

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第11张
  11. 烤好后的溶豆非常饱满,晾凉后很容易取下

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第12张
  12. 烤好后密封保存,一周内吃完

    零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤图 第13张

小贴士

烤箱脾气都不一样,尽量根据自家烤箱情况调整时间和温度
烤制过程中不要开烤箱
烤好后溶豆塌陷,或者与油纸粘黏,就是没烤熟

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