意式香草烤鸡翅
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做意面剩下点意式香草包,放到鸡翅里!好吃好开心!
这个夏天,咱们一起长肉吧!
用料
意式香草包 | 内含罗勒、牛至叶、迷迭香、百里香、香薄荷 |
鸡中翅 | |
黑胡椒粉 | |
盐 | |
砂糖 | |
麻油 | |
酱油 |
意式香草烤鸡翅的做法
将所有的调料混合。调料的量可以自己调节,我喜欢鸡翅有甜甜的味道,所以多放了点糖。调料分量不宜过多,能平平地浸到鸡翅的一面即可。
在鸡翅两边各划上两刀,更入味!
将鸡翅平铺放在腌料上,每一面腌半小时。
烤箱预热200度。烤盘包锡纸,将腌好的鸡翅连同腌料一齐倒进去。
烤箱中层,上下火十五分钟后翻面即可。
小贴士
这款鸡翅要弄成表皮稍脆的feel,所以腌料可以不用弄太多。半小时烤下来,酱汁刚刚好收起,就能吃到皮脆肉嫩又带点湿润感的鸡翅了!
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