超级香橙味戚风
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白天做了个香橙慕斯，余下橙浆也可以做个戚风😂😂😂😂
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 橙子，用来煮浆，取80克用 | 半个 |
超级香橙味戚风的做法
橙子洗净切片，用水，糖煮到皮透明，捞起，料理机打浆
![超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄，蛋清分离，取80克橙浆放入蛋黄里，加入油，30克糖，搅均
预热175度烤箱
蛋白分三次加糖，打至干性打发
蛋黄糊与蛋白拌成糊，手法详见戚风蛋糕
170度烤35分钟左右
![超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出炉，震动，冷却一个钟后，脱模
![超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级香橙味戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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