步姐的磨叽巧克力熔岩
来源：菜肴屋 阅读：3.26W 次
懒惰的妈妈和勤劳的姐姐一起合作
嘴刁的妹妹和贪吃的弟弟嗷嗷待哺
用料
| 黄油 | 84克 |
| 黑巧克力 | 90克 |
| 鸡蛋 | 3-4个 |
| 细砂糖 | 40-80克（根据口味调入） |
| 低筋面粉 | 38克（过筛） |
步姐的磨叽巧克力熔岩的做法
黄油🧈+巧克力🍫隔水融化，搅拌均匀
鸡蛋🥚+细砂糖🥣搅拌均匀
倒入“巧克力&黄油”混合物，搅拌均匀
倒入过筛低筋面粉，搅拌均匀
倒入模具80%体积
表面放几颗可可豆瓣
上下火180 ℃ 预热10分钟
下火220 ℃、上火180 ℃ 烘焙10分钟烤好后表面可撒上椰蓉/蓝莓
大功告成🤟🏻
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