蒜蓉芝士焗生蠔

零厨艺,我家儿子的最爱。

用料  

蒜蓉芝士焗生蠔的做法  

1. 开生蠔,用螺丝刀在头部用锤子敲几下很容易就能撬开,这次买的特价蠔,不设加工,平时可以让鱼档师傅代开。因为其中两只比较小,所以放一起了。清洗干净沥干水。

2. 铺上李锦记蒜蓉。

3. 铺上芝士,小烤箱350度15分钟（无预热）。

4. 美味！