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凤梨酥来了

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凤梨酥来了的做法步骤图,凤梨酥来了怎么做好吃

台北101的凤梨酥让人吃了还想吃,这不又到了凤梨🍍季节,群里天天有人说想吃想做,今天就趁娃去幼稚园了、自己又没课就赶紧做起来😄

用料  

凤梨肉 500克
糖粉馅料用 50克
黄油 70克
低筋面粉 150克
1克
鸡蛋 1个
奶粉 25克忘记放了
糖15克 酥皮用

凤梨酥来了的做法  

  1. 馅料:凤梨肉500克放小美里3秒速度6、过滤出汁水后加冰糖粉。时间30分钟温度v反转速度2炒至变色如图片。然后用称一个12克搓圆。

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  2. 酥皮的材料低筋面粉 糖鸡蛋黄油奶粉都放进主锅、30秒速度4-6混合。然后一个22克称好滚圆。

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  3. 如图包好有模具可以用磨具压出形状,然后入烤箱175度25分钟。

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  4. 烤好凉了包装好,是不是美美哒!

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  5. 下雨天☔️特别适合吃一口凤梨酥。

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