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我蛋挞是怎么做失败的,

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
我蛋挞是怎么做失败的,的做法步骤图

网上买了七哥安佳黄油蛋挞,太久没做了,不记得了,所以看了卖家的提示和蛋挞包装说明,都说蛋挞皮需要解冻

用料  

杏仁 适量
2个
60克
淡奶油 200克
炼乳 12克

我蛋挞是怎么做失败的,的做法  

  1. 烤箱220度预热,那天刚好有客户来,烤的时候忘记调200度了,然后过了一会,蛋挞皮变色了,有些已经掉下来了,广东气温35度,

    我蛋挞是怎么做失败的,的做法步骤图 第2张
  2. 结果15分钟后,蛋挞拿出来就变成这样,太搞笑了,

    蛋挞液很好吃,就是蛋挞皮太恐怖了,哈哈

    我蛋挞是怎么做失败的,的做法步骤图 第3张
  3. 包装说明需要解冻的,

    我蛋挞是怎么做失败的,的做法步骤图 第4张
  4. 卖家提示也是说需要解冻的,可能这个动物性安佳黄油含量太高,融得快,

    我蛋挞是怎么做失败的,的做法步骤图 第5张

小贴士

新手烤蛋挞,看气温吧,大概蛋挞皮能分开就可以烤了。其实我也没拿出来多久,蛋挞液早就搞好的,就十几分钟的时间,蛋挞皮就掉了,黏了。气温太高了,

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