「空气炸锅」烤茄子
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用料
茄子 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
小葱 | 2根 |
香油 | 0.5勺 |
「空气炸锅」烤茄子的做法
空气炸锅铺好锡纸,茄子洗净,放入空气炸锅
180℃ 烤制 20分钟
用筷子划拉开茄子
准备料汁:生抽、蒜末、小葱、孜然粉、香油、小米椒,混合一起
淋到茄子上,180℃ 3分钟
小贴士
空气炸锅烤制温度不要超过180℃,不然容易糊
烤制时,用孜然粉,才有烧烤味
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