烤箱版盐焗鸡胗

用料  

烤箱版盐焗鸡胗的做法  

1. 鸡胗加适量料酒和姜片腌制（去腥）大概20-30分钟即可

2. 开中火不加水不加油倒入鸡胗煮大概5分钟，目的是出水。

3. 半熟状态加入盐焗粉和孜然粉拌好腌制一会，盐焗粉要比孜然粉下得多。大家看着下哈。

4. 我用的是这两个牌子。

5. 摆好烤盘上～180度35分钟～

6. 完成✅真的好香～有芝麻加点芝麻更香～

小贴士

随心就好！