红薯巴斯克芝士蛋糕(低脂无奶油代糖版）

为了消灭最后的一点kiri奶油奶酪 又不想开新的淡奶油（不易保存） 所以就在原基础巴斯克蛋糕上擅自做主改了配料

用料  

红薯巴斯克芝士蛋糕(低脂无奶油代糖版）的做法  

1. 红薯切片蒸熟 （方便捣泥&快递蒸熟）

2. 将室温软化后的奶油奶酪加入带汤 搅拌均匀 后加入牛奶 继续搅拌均匀

3. 打入一颗蛋黄和一颗全蛋 搅拌均匀

4. 红薯捣成泥状

5. 也可以用料理机搅碎（嫌麻烦哈哈）

6. 摊在边缘更快晾凉

7. 加入红薯泥 搅拌均匀

8. 加入低筋面粉 搅拌均匀（这时候预热烤箱230° 上下模式）

9. 过筛（虽然知道没用 因为里面还有红薯颗粒  但是还是做了一遍也会更细腻）

10. 突然觉得有点可爱 （过筛两遍后 红薯泥还是加入面糊中搅拌了 横切面会带有颗粒感 也很好看！）

11. 倒入模具中（用的学厨磅蛋糕的模具 想做个方形的）

12. 放入烤箱中层 230° 上下模式 28min（不流心 也不想上色太深）

13. 出炉啦（我看到上色了就取出来啦）

14. 今晚的晚餐🌟

15. 还有点热呼呼的 先切了一块试试味道 不错诶

16. 哝 红薯的颗粒感🍠

小贴士

很简单很快手～