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烤箱鳕鱼/Backed cod

来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图

4 人份

用料  

鳕鱼 2lb
牛奶 1 cup
Vermouth 1/4 cup
Ritz cracker 2 bags
Butter 250克
Rosemary 适量
Sage 适量
Thyme 适量
盐 适量
黑胡椒 适量

烤箱鳕鱼/Backed cod的做法  

  1. 烤箱预热400F

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第2张

  2. Rosemary, sage, thyme 适量，切成小片

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第3张

  3. Ritz cracker 2袋，用手捏碎

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第4张

  4. 250ml butter, 微波炉融化

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第5张

  5. 融化好的butter加入到饼干屑里搅拌均匀

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第6张

  6. 鳕鱼洗净，厨房纸吸干水份，玻璃容器底层均匀撒上适量盐和黑胡椒，放进鳕鱼，然后仔撒上适量的盐和黑胡椒

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第7张

  7. 加入1 cup牛奶

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第8张

  8. 加入1/4 cup Vermouth

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第9张

  9. 撒上步骤1的材料

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第10张

  10. 撒上饼干屑

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第11张

  11. 400F，30分钟

    烤箱鳕鱼/Backed cod的做法步骤图 第12张
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#烤箱 #鳕鱼 #cod
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