烤金针菇和韭菜
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想吃菜,又懒得做,烤箱做就简单多了。
用料
金针菇 | 1把 |
韭菜 | 1把 |
油 | |
生抽 | |
老抽 | |
蒜 | |
蒜蓉辣酱 | |
孜然粉 | |
芝麻 | |
辣椒粉 | |
烤金针菇和韭菜的做法
金针菇去根,清洗干净,韭菜去根,清洗干净。烤盘铺油纸,油刷刷上油,码好蔬菜。调制酱料。
小碗放入蒜末,两大勺蒜蓉辣酱,辣椒粉适量,孜然粉适量,白芝麻适量。生抽一大勺,老抽一小勺,花生油一勺。拌匀刷上。
烤箱180℃预热后,180℃10分钟即可。
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