小石头
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浓香酥脆简单易操作的小饼干
用料
鸡蛋黄 | 2颗 |
面粉 | 适量 |
牛奶 | 1袋 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蜂蜜或糖 | 适量 |
小石头的做法
准备好适量的牛奶,其实用奶粉也可以。
两枚鸡蛋黄
食用油或者黄油都可以
加入鸡蛋黄、牛奶、油、糖、盐,和面,可以把面和的劲道硬一些,这样烤出来的饼干更香酥
和好的面团放半小时,醒醒面
捏成大小相近的面团,按扁,放入烤箱,高火180度,烤25分钟左右
即可~
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