西蘭花芝士球
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讓小朋友愛上吃蔬菜的小零食
用料
西蘭花芝士球的做法
西蘭花切碎，用料理機更好，拌入奶酪雞蛋麵粉及其他調料
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用小勺挖出一個個小球，用兩個調羹交叉做出的小球更立體，放入熱油鍋煎至兩面金黃
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入烤箱烤至香脆
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成品
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這是我根據TVB的一檔美食節目學做的，原作是用油深炸的，炸兩遍，喜歡油炸的也可以試試那樣做
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小贴士
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