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金枪鱼焗意面

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
金枪鱼焗意面的做法步骤图,怎么做好吃

简单美味,如果家里有材料不妨一试。

配方自《Everyday Easy One-pot》,4-6人份。图中我做的减半,烤模面积18cm*12cm。
1cup=240ml

用料  

贝壳意大利面 230g
浓缩奶油蘑菇汤罐头 1罐(305g)
全脂牛奶 1cup
泉水浸金枪鱼罐头 1罐(170g),滤去水分,稍捏碎
熟玉米粒(冷冻或罐头) 1杯
洋葱 1颗,切小丁
红彩椒(小) 1个,去蒂去籽切小丁
欧芹(切碎) 3大匙
辣椒粉(可选) 一小撮
车达乳酪(擦丝) 1cup
现磨黑胡椒

金枪鱼焗意面的做法  

  1. 煮一大锅水,放入适量盐,煮沸后倒入意大利面,比包装上的时间少煮两分钟。烤箱预热220度。烤模涂黄油

  2. 捞出意大利面拌少许橄榄油备用。起一只平底锅,将浓缩奶油蘑菇汤和牛奶倒入,小火加热到开始沸腾的状态,加入金枪鱼、玉米、红椒、欧芹、辣椒粉和一半车达,搅拌后加入意大利面拌匀,用盐和黑胡椒调味。

  3. 倒入烤模中,将剩余的车达碎撒在表面,烤箱中层烤30分钟,至表面金黄,趁热享用。

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