无油版蒜蓉金针菇

儿子爱吃金针菇，就想做个简单版的蒜蓉金针菇，结果炒蒜蓉时，忘了放油，于是成就了这版无油版的蒜蓉金针菇，没想到味道还不错，儿子超级爱吃，真是歪打正着。

用料  

无油版蒜蓉金针菇的做法  

1. 将6瓣蒜放入主锅，5秒～5速，切碎，用刮刀棒刮到锅底，放入生抽、蚝油、黑胡椒，3分钟～120度～小勺，拌炒，炒好蒜蓉调料备用。

2. 烤箱预热180度，将金针菇洗净，均匀摆在烤盘上，把炒好的蒜蓉酱均匀撒在放在金针菇上，将烤盘放进预热好的烤箱里，180度～20分钟烘烤（这步可以根据各自的烤箱略做调整）。

3. 铃声响起，取出烤盘。

4. 放到盘里，搅拌一下，无油版的蒜蓉金针菇就做好了。

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