南瓜鸡胸烤箱趴
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抱着盘子除了好吃说不出话来了
用料
南瓜 | 200克 |
鸡胸 | 200克 |
盐 | 三匙 |
胡椒粉 | 三匙 |
蜂蜜 | 两大勺 |
蒜 | 五瓣 |
耗油 | 一大勺 |
淀粉 | 一小勺 |
南瓜鸡胸烤箱趴的做法
前一天晚上先把鸡胸肉切小块,加两匙盐,两匙胡椒粉,两大勺蜂蜜,一大勺耗油,一小勺淀粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏一夜
南瓜切薄片,大概8mm吧,加一匙胡椒粉一匙盐搅拌均匀,放置两分钟,码到烤盘上,180℃20分钟,然后拿出来,翻面180℃10分钟
把腌制好的鸡肉码到南瓜上,腌鸡肉的汁浇上去,放到烤箱里200℃15分钟。
来吃!!!真的超级好吃哇!!!!如果觉得太甜了可以加点盐或者芥末蘸着吃都超级好吃的!!!
小贴士
1.我喜欢那种干干的脆脆的皮的南瓜,不过里面是软嫩的,所以先烤了半个小时,然后和鸡肉一起烤。如果喜欢外皮也软嫩的南瓜可以直接一起烤。
2.南瓜和蜂蜜都很甜,不爱吃甜的可以适量减少蜂蜜(不过我就是个不爱吃甜的人,我觉得这个比例刚好),或者多放一点盐。我是觉得多放一点盐味觉会更丰富哦~
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