烤洋葱花
来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
纵使你有千百般风味,也抵不过你清新脱俗的容颜。
洋葱是一个好食物,烤过的洋葱更是好吃。
用料
洋葱 | 一个 |
橄榄油 | |
研磨黑胡椒 | |
盐 |
烤洋葱花的做法
洋葱剥掉外皮洗净,切掉尾部根须,以便切花的时候保持平衡。(头部不要切,防止花瓣尖端不美,只要稍稍修剪一下顶部就好)
洋葱头朝上底部朝下正常放置,先在顶部切十字,再旋转四十五度切十字,大约占整个洋葱的六分之五处,都不要切到根部。
将洋葱抹上橄榄油,入烤箱,180℃上下火20min。在这个过程当中你可以看到洋葱的花瓣慢慢绽放,每个烤箱脾气不同,时间视花瓣打开程度而定。
取出摆入适合的容器,撒一些黑胡椒粉和盐调味。
大家都在看
最近更新