清爽松软的柠檬马德琳
来源：菜肴屋 阅读：2.26W 次
今天给大家带来可爱松软的马德琳，配方里面加了柠檬条相比原味来讲了一些清爽口感哦！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 45g |
| 蜂蜜 | 20g |
| 低筋粉 | 50g |
| 杏仁粉 | 10g |
| 泡打粉 | 1.5g |
| 柠檬糖渍条 | 20g |
| 无盐黄油 | 60g |
清爽松软的柠檬马德琳的做法
在模型上涂上常温的黄油，之后用粉筛抖上低筋粉（配方以外的量），倒出多余面粉，放置冷藏备用
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第2张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第2张")
.将盆中鸡蛋打散放入细砂糖，细砂糖融化后放入蜂蜜搅拌均匀
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第3张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第3张")
.将低筋粉 杏仁粉 泡打粉混合后加入制法2中，拌至光滑
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第4张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第4张")
加入加热融化的黄油混合，放入柠檬条混合
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第5张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第5张")
装入裱花袋中
挤如模具中，抖几下排除空气
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第6张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第6张")
放入预热好的170度烤箱中。烘烤13～14分，烘烤好后放入网架上降温
![清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第7张]( "清爽松软的柠檬马德琳的做法步骤图 第7张")
.放入包装
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