烤鲜虾芦笋芒果沙拉-【北鼎烤箱食谱】
来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
烤箱菜真的很省事又健康没有油烟,烤箱真的什么都能做!这款鲜虾芦笋沙拉再做酸奶和芒果,滋味丰富最适合胃口不太好的早晨了。
用料
鲜虾 | 120克 |
芦笋 | 120克 |
小芒果 | 2-3个(果肉约100克) |
橄榄油 | 5克 |
盐 | 1克(一丢丢) |
老酸奶 | 30克 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
备好所有食材,小芒果去皮切片,芦笋对半切开,柠檬切片,虾去虾线备用。
烤箱200度/中层/20分钟预热。
预热烤箱的时候腌制食材,芦笋鲜虾加盐和橄榄油拌匀。
加上柠檬继续拌匀腌制10分钟。
烤盘垫上锡纸,分别放上鲜虾芦笋等,撒上适量黑胡椒碎。
烤盘放入预热好的烤箱进行烘烤。
烤箱菜全程都很省事,时间到了就出炉,烤箱里的食材真可爱!
出炉将芦笋鲜虾柠檬摆盘,旁边码上芒果片,淋上酸奶。
动图来一个,配料丰富健康快手开胃早餐就OK了
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