比买的还要好吃的烤牛肉干
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![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 根据个人口味选择 |
| 耗油 | 1勺 |
| 味达美 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
比买的还要好吃的烤牛肉干的做法
牛肉切条，不要太细，烤完会缩小，所有材料放进去对牛肉进行腌制，放冰箱冷藏一夜更入味。
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第2张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第2张")
多放孜然，喜欢吃辣的多放辣椒，我做了一份辣的和一份不辣的
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第3张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第3张")
这个是不辣的
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第4张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第4张")
150℃预热烤箱。
腌制完的牛肉用烤肉签穿好，撒上点芝麻，没有的可用牙签，下边铺一层锡纸接油方便清理烤箱。
4D热风，150℃，中下层，30分钟放入牛肉条开烤咯～
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第5张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第5张")
这是30分钟的效果，然后依然热风模式，120℃继续烤40分钟，因为我切的条大，条小的可以烤30分钟，看烤箱情况订
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第6张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第6张")
这个120℃，40分钟的效果，出炉～
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第7张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第7张")
完美～超好吃
![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第8张]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤图 第8张")
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