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烘焙,水果黄油蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.51W 次
烘焙,水果黄油蛋糕的做法步骤图

用料  

200克 黄油,放在室温软化160克 糖粉,多备一些装饰用3颗蛋,打散成蛋液200克 低筋面粉60克 综合果干(如:葡萄干、蔓越莓干、芒果干)
泡打粉 1茶匙

烘焙,水果黄油蛋糕的做法  

  1. 1 预热烤箱至180℃。

    2 将黄油和糖粉放入主锅,以6秒/速度6搅拌。

    3 加入蛋液,以15秒/速度3搅拌。

    4 加入低筋面粉、泡打粉和综合果干,以
    30秒/速度 6搅拌。倒入咕咕霍夫模(直径 22-24 cm)中。

    5 放进烤箱以180℃烘烤30~40分钟左右。
    将蛋糕留在蛋糕模中,静置10分钟后再取出,待凉后在表面撒上糖粉,切片食用。

    烘焙,水果黄油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 享用

    烘焙,水果黄油蛋糕的做法步骤图 第3张
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