家庭版桃酥~
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用料
| 低粉 | 150g |
| 泡打粉 | 1.5g |
| 小苏打 | 1.5g |
| 糖粉 | 60g（~80 根据喜好） |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 色拉油 | 60g |
| 盐 | 1.5g(可有可无) |
家庭版桃酥~的做法
将低粉 泡打粉 苏打粉混合在一起，过筛3次！一次都不能少，每步都会影响到成品的松酥。
![家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备个较大的碗，糖粉和盐过筛到碗里，再把鸡蛋打散加入，再加色拉油。搅搅搅~打打打~
![家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
等2里的糖粉色拉油鸡蛋完全乳化后，最后加入1里过筛的各种粉，用手抓抓抓~混合后，再抓个15g左右的团，轻轻搓圆，压扁~反复反复，我烤箱小大概可以一盘半，大的一盘吧~180℃，预热，上下火，16分钟。噔噔噔~出炉！
![家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭版桃酥~的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
喜欢油的和甜的，可以再多加一点哦~
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