咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)
来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
因咸蛋黄牛轧方块酥相识
用料
咸蛋 | 10个 |
黄油(总统) | 70克 |
棉花糖(落基山) | 120克 |
奶粉(安佳) | 30克 |
盐 | 2.5克 |
台贺方块酥 | 250克 |
咸蛋黄牛轧方块酥(附咸蛋黄馅制作)的做法
准备材料
咸蛋打开取出蛋黄放入玉米油泡二小时左右
放入烤箱160度烤15分钟取出放不粘锅压扁,捣烂
搅拌成这样就好了
不粘锅开中小火,放黄油和盐融化后放入棉花糖
棉花糖化了关火,将棉花糖融于黄油后加入奶粉
奶粉搅拌均匀后放入咸蛋黄馅
不停搅拌,使其细腻
这样就可以了
挖出一点馅夹方块酥上,两块对夹就做好了
做好就这样
热门内容
大家都在看
最近更新