益母草红枣膏

之所以做这个膏，是因为我妈妈知道我贫血，姨妈又不好，所以经常会拔一些白花益母草，晒好后给我用来在姨妈走后煲红枣鸡蛋糖水喝，但是因为经常忙这忙那的，就常常忘记了。后来在做罗汉果雪梨膏的时候得到启发，觉得也可以将益母草做成膏，这样不但方便，而且也能经常喝到益母草水。
最近一次在做这个膏的时候，那时候是姨妈来的第五天，刚好做益母草膏剩了一些在锅舀不起来，我就倒了一碗水进去“洗锅”，烧开后就自己喝了，后续觉得很好喝又喝了一次。然后神奇的发现姨妈居然没有了，因为我以往每次来姨妈的时候都会来足七天，但不是七天都量大，而是从第3.4天开始就变少，一直拖拖拉拉的到第七天才肯离开，真的很烦恼。但是这次竟然喝了两次就把姨妈请走了，我都开心到想尖叫了～要知道我可是从来没有试过姨妈来5天的。后来我又问了一下度娘，看看是不是益母草起的作用，然后发现它竟然有一个功效是针对恶露不尽的，我想这也是为什么我的姨妈会走的原因了。
所以特意写了一个菜谱出来，希望能帮助到各位。

用料  

益母草红枣膏的做法  

1. 这是比较新鲜的益母草，叶子多，香味浓郁一点，做出来也比较好喝。有一些农村的老婆婆就会拔出来卖的，我的就是这样买回来的，不会很贵，就2.3元有一把了，用2把就够了，但是一定要买有根部的，根部的功效也很高哦。

2. 这是在网上购买的益母草干，已经晒干切好的，因为当时做的时候没有买到新鲜的，后来两种一对比，干的没有新鲜的香，叶子也比较少，根部也没多少。

3. 网上购买的好像就是花和茎。

4. 无论是新鲜的还是晒干的，煮之前都要先清洗干净，特别是根部，有较多泥土，需要用牙刷仔细刷干净。

5. 红枣清洗干净，去核，切块。一定要去核，不要偷懒，红枣核很燥热的。

6. 将益母草和红枣提前一晚上用水泡，水量这个根据自己实际情况给，多点少点没关系，但最好能没过材料为好。

7. 第二天直接开火煮，大火烧开后转中小火，大概煮3个小时左右。因为每家的煤气灶可能有点区别，给出的时间只用作参考，建议煮的时候要随时留意水量和多翻动一下材料，让他更出味一点。

8. 煮好后过滤出汤汁，用一个比较大的容器进行熬膏，汤汁放进锅里后，把黑片糖也一起放进去，然后开大火一直煮，100度左右它是不会冒出来，到了105度左右就要留意，这时候要把火调到中火，不然很容易冒出来。期间可以用铲子不断搅拌，加速水分蒸发，经过我多次实践，最佳温度是110度，所以最好准备一个温度计。这个过程大概1~1.5小时。

9. 熬膏期间可以将玻璃瓶清洗干净，沥干水分。

10. 放烤箱110-125度，烤20分钟左右，进行杀菌。

11. 益母草膏熬好后关火，倒进瓶子里，拧上盖子即可，也可以马上倒扣，达到杀菌的作用。凉了之后放冰箱冷藏保存，每次用干净无油无水的勺子舀一勺子，兑热水饮用，月经高峰期间最好不要喝，在第五天左右喝为佳，然后平常也可以饮用，有补血的作用哦。

12. 附上度娘那里找来的益母草功效。

小贴士

熬这个膏其实没什么难度，难得是比较花时间和功夫。不过这个膏效果确实挺好，希望能帮到各位，不明白的可以留言咨询，会尽快回复的，感谢收看。