当马苏里拉遇上夏巴塔
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最爱拿它做西餐前菜。外脆里嫩,奶味蒜香,配一份菌菇浓汤,好吃的停不下来!
用料
夏巴塔(Ciabatta) | 一条 |
蒜末 | 适量 |
马苏里拉(Mozzarella) | 适量 |
当马苏里拉遇上夏巴塔的做法
预热烤箱200℃
夏巴塔表面切成格子,尽量切到底部但不要切断。马苏里拉芝士切成片状,大蒜切成末。
将马苏里拉芝士和蒜末塞进夏巴塔面包格子里,蒜末随意些,可在面包表面留点儿。
进烤箱,8-10分钟,或者至马苏里拉芝士融化即可取出。
面包格子一个一个抽出来吃。拉丝啦!
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