脆皮苹果圈
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消耗苹果 前几天买太多苹果 熊孩子也吃够了 做点不一样的 脆皮苹果圈 外脆里嫩 看着有食欲 吃着也好吃😋 保证让孩子馋出流口水
用料
| 苹果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
脆皮苹果圈的做法
苹果一个 洗净
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第2张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第2张")
削皮
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切成一厘米的薄片
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第4张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第4张")
圆形的磨具（没磨具的可以用别的只要是圆形的就OK 我用的杯子盖）把中间的核切去
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第5张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第5张")
要找大小合适的模具 不要切多了 要不浪费😊
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第6张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第6张")
这个样子刚刚好
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第7张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第7张")
鸡蛋打散放入碗中 淀粉2勺 面包糠2勺
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第8张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第8张")
先沾淀粉
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第9张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第9张")
再蘸一层蛋液
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第10张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第10张")
最后均匀的蘸一层面包糠
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第11张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第11张")
都蘸好后放入盘中备用
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第12张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第12张")
锅内放油 加热至放入筷子冒小泡时放入苹果圈
![脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第13张]( "脆皮苹果圈的做法步骤图，脆皮苹果圈怎么做好吃 第13张")
放入苹果圈后全程都用中小火 火太大会煳
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炸制两面金黄即可捞出
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控油装盘
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漂亮的金黄色
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外酥里嫩
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想不想咬一口😝
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小贴士
全程没有一点难度 十多分钟就可以搞定 想要炸出漂亮的金黄色 一定要控制油温 全程中小火⚠️😊
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