花生夹心巧克力棒
来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
用料
牛奶巧克力 | 适量 |
低筋面粉 | 35g |
花生酱 | |
鸡蛋 | 1个 |
花生夹心巧克力棒的做法
蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡
蛋黄打散
蛋清蛋黄翻拌融合
把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟
烤好后的饼干
取一块饼干,在平面抹上花生酱
用另一块附上去,形成夹心饼干
奶油巧克力隔水融化
用刷子把巧克力溶液刷在饼干上,放在架子上晾干即可~
小贴士
1.因为巧克力和花生酱都有甜味,所以配方中不再放糖。
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