玉米土豆泥
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继续利用家里的剩余粮草
养胎期间因为很想吃稀奇古怪的东西
婆婆不会做、冰箱食材都放很久
我只能自食其力了
一根放瘪了的玉米🌽
一块好久的土豆🥔
开始嚯起来
下午加个餐😋
用料
土豆 | 1个 |
芝士 | 2片 |
玉米 | 1根 |
黑胡椒 | 3勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少量 |
沙拉酱 | 适量 |
玉米土豆泥的做法
土豆开水煮熟,用筷子戳一下透了软了就好,捞出沥干水分放入盆中用勺子压碎。玉米煮熟剥粒(我用刀子直接切,很快出来一碗玉米粒)
土豆泥加盐加糖搅拌。烤盘中先铺一层土豆泥,在一层玉米粒,一层黑胡椒,一层芝士,之后再循环一次。最上面一层芝士建议多放点,烤出来成品好,很香。
放入烤箱,上下火230度、30分钟。(我的烤箱脾气大,时间长,你们也要根据自己烤箱脾气来哈,20分钟左右观察下,上色了就可以了)
出炉,撒一点黑胡椒,淋上沙拉酱,趁热吃很香呦。
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