易学简单的奥尔良烤翅根
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
特殊时期宅在家,做美食吧~
用料
鸡翅根或翅中 | 500g |
奥尔良腌料 | 35克 |
水 | 35克 |
蜂蜜 | 1勺 |
糖和盐 | 适量,一点点 |
番茄酱 | 5g/1勺 |
辣椒面 | 按口味适量 |
易学简单的奥尔良烤翅根的做法
鸡翅洗净,切几刀,便于入味儿
放调料腌制,35g奥尔良腌料,35g水,一丢丢盐和白糖,5g番茄酱(后面的盐,糖,番茄酱不加也🉑)
调料和鸡肉充分混合均匀,放入保鲜袋冷藏半天(也可久一点,更入味儿)
烤箱200℃预热,鸡翅根放烤盘进烤箱,烤30分钟
烤到一半时,最好拿出来翻面刷调料(之前的奥尔良腌料+蜂蜜🍯+辣椒面)
刷完腌料再烤15分钟,前后一共30分钟🕰。美味的奥尔良烤翅根就完成啦😋
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