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纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋

来源:菜肴屋 阅读:2.85W 次
纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图

宝宝一直吵着吃甜甜圈🍩,今天它来了

用料  

高/中筋面粉 230克
150克
植物油 20克
白砂糖 20克
安琪酵母 1克
巧克力(纯素) 60克
花生碎 15克
其他喜欢的干果碎(开心果,蔓越莓,巴达木等) 适量

纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法  

  1. 面包机中放入干性材料和油

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第2张
  2. 加入水,开启合面模式,后转发酵模式

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第3张
  3. 这是发酵好的样子

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第4张
  4. 转到撒了干面粉的面板上,均匀分成9份,我分了8份,显得有点大

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第5张
  5. 以以上手法开孔

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第6张
  6. 做了六大两小

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第7张
  7. 120℃上下火20分钟,转150℃烤5分钟上色

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第8张
  8. 烤好后的样子

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第9张
  9. 巧克力🍫放到一个不锈钢小碗里

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第10张
  10. 用铝箔包裹后隔水加热或10分钟

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第11张
  11. 用刮刀抹上巧克力,撒上喜欢的坚果碎,这个是火麻仁

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第12张
  12. 还做了一个黄豆粉的

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第13张
  13. 花生的是最经典的

    纯素巧克力🍫甜甜圈🍩/少油少糖面包机烤箱版多拿滋的做法步骤图 第14张

小贴士

没有想象中那么难,口感也很松软

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