简单溶豆
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喜欢琢磨,自己做的孩子吃的放心。实惠,做出来特别有成就感,刚学会发布,见笑了!
用料
柠檬 | 2-4滴 |
奶粉 | 25克 |
蛋清 | 2个 |
玉米淀粉 | 12克 |
细砂糖 | 3-6克 |
(老酸奶)或(蔬菜汁) | 30克 |
简单溶豆的做法
奶粉+淀粉+蔬菜汁搅拌均匀到无颗粒,细腻
蛋白+细砂糖+柠檬汁打发
取出一半蛋白把拌好的奶粉放在一起搅拌,手法要轻,快
我用的110℃烤得根据个人烤箱来定,
三能裱花嘴
爱他美2段奶粉
手可以带上一次性手套防止消泡!
小贴士
油布,油纸都可以!
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