藜蒿炊乡里腊肉
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![藜蒿炊乡里腊肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "藜蒿炊乡里腊肉的做法步骤图，怎么做好吃")
感谢老爸，否则没有这道美味！
用料
| 有肥有瘦腊肉 | 1块 |
| 绿藜蒿 | 300g |
| 剁辣椒 | 1勺 |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 味精 | |
藜蒿炊乡里腊肉的做法
腊肉入高压锅压10分钟后放凉，肥瘦切薄片分成2堆。
锅热起少许油，丟肥腊肉中火炸成薄片。
控干水的藜蒿倒入炒锅，炒一分钟后洒少许盐，再炒会儿放瘦腊肉，加1小勺红剁椒，干煸1下放点生抽，关火洒味精起锅盛盘！
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小贴士
切记肥腊肉得煎出油变成薄片才好吃！
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