糯米藕,飘着桂花香
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用料
藕 | 1节 |
糯米 | 适量 |
冰糖 | 50克 |
蜂蜜 | 适量勺 |
糖桂花 | 适量克 |
糯米藕,飘着桂花香的做法
糯米适量,晚上睡觉前泡上。
将一节藕去皮。
在靠近顶端部分切开
加入泡好的糯米,用筷子搥实。
用牙签链接切断的藕节,放入高压锅里,加入冰糖,水没过藕。
开锅后30分钟
稍凉后,0.5厘米左右厚度,调蜂蜜和桂花糖淋在表面。第一次做,还过得去。
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