自制爆米花(3分钟)
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我个人认为爆米花不甜不脆不腻就不好吃。又不是天天吃,顿顿吃,那一点点糖和黄油不能怎么样。
用料
玉米粒(爆米花专用) | 50克 |
黄油 | 20克 |
冰糖粉 | 25克 |
自制爆米花(3分钟)的做法
准备好原料
中小火锅热入黄油融化
液化至此加入玉米粒
翻炒均匀
观察爆米花将要爆开之前加入冰糖粉。炒匀
开始爆了
立马加锅盖啊
有力气就颠颠锅,保证均匀,口感更好
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