韩式紫米饭 软糯可口 营养健康
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
每次在韩国餐厅吃到的米饭都是紫米饭,自己在家用黑米和普通白米搭配,就能复制一样健康软糯的紫米饭。
给出的食材是4人份。
用料
白米 | 1.75杯 |
黑米 | 0.25杯 |
水 | 2杯左右 |
韩式紫米饭 软糯可口 营养健康的做法
先取一杯白米
第二杯白米3/4杯,剩余1/4杯放黑米。
淘洗2-3遍,水量根据个人喜欢调整。我喜欢偏软糯的口感,基本水超过米一个指节左右。电饭煲选择Mixed Rice煮饭。
出来的效果就是营养又美貌的紫米饭!
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