电饭煲草莓蛋糕
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大宇电压力锅的电饭煲模式蒸出来的蛋糕非常成功
放凉后加上奶油和草莓,真的超赞的~
大宇电压力锅可以直接封神了,厨房新手值得拥有
用料
鸡蛋 | 6个 |
低筋面粉 | 100克 |
柠檬汁 | 3滴 |
玉米油 | 60克 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 40克 |
电饭煲草莓蛋糕的做法
蛋清蛋白分离
加入玉米油、牛奶和低筋粉
蛋清加柠檬汁、糖,打发
打发至有小弯钩即可
倒入电饭煲内胆中
抹上奶油摆上草莓
完成
小贴士
内胆不要刷油,刷油蛋糕没办法爬高
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