黄米面玉米面纯素一口酥

参考悠然—低脂纯素的食谱

用料  

黄米面玉米面纯素一口酥的做法  

1. 玉米面 黄米面按1比1混合，葡萄干泡热水沥干加入粉中，慢慢加入水，一边加一边抓匀，抓到粉稍微有一点湿湿的感觉。用力捏一下可以成团，松手就散成块就好了。

2. 粉倒入电饭锅，稍微压紧，煮饭模式或者蛋糕模式

小贴士

水太少会有干粉，太多会不够松，我的图水还少了点，自己拿捏，多做几次。