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香喷喷糯米饭(客家版)

来源:菜肴屋 阅读:2W 次
香喷喷糯米饭(客家版)的做法步骤图

客家人每次喜都有一道糯米,咸味的,但是也有些人做甜的。咸糯米是我的最爱,每次都可以吃好几大碗。今天我就自创了香喷喷嗯客家糯米饭~简单好吃

用料  

虾仁 7-8只个人爱好添加
三层肉 半斤
海蛎干 个人口味添加
长糯米 1斤
2根
腊肠 3根

香喷喷糯米饭(客家版)的做法  

  1. 糯米浸泡4小时,海蛎干浸泡1小时,虾仁切小粒,葱切段,三层肉切片,腊肠切片

  2. 把糯米滤干水放入电饭煲,把三层肉跟腊肠一起炒下,炒到出了香味,把虾仁海蛎干放下去抄下

  3. 把炒好的肉那些放入电饭煲的糯米上,加些酱油拌均匀。放入少许的水,不要在表面看到水。正常煮饭时间就可以。好了后再放些葱花拌下。特别的香。

    香喷喷糯米饭(客家版)的做法步骤图 第2张
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