松露巧克力超简单
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啊超级简单,我用的是电饭煲
用料
黑巧克力币 | 50g |
淡奶油 | 100ml |
朗姆酒 | 小瓶的一盖子 |
可可粉 | 适量 |
黄油 | 10g |
松露巧克力超简单的做法
在锅里倒入淡奶油,我用的是电饭煲,煮沸腾
加入巧克力币
加入十克黄油
巧克力融化过程
煮成这个颜色够,放入冰箱冷藏一天,这个配方的话,冷藏六个小时不够,还是会软软的。
冷藏结束后,可以用两个勺子整形,倒入装有可可粉的小碗里,来回晃晃,使他均匀沾到可可粉,没有可可粉的可以用速溶咖啡粉,但是颜色和味道也不一样喔
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