超简单版【电饭锅炖羊排】
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用料
羊排 | 500克 |
生抽 | 羊排的一半 |
料酒 | 2勺 |
花椒 | 10粒 |
大料 | 2只 |
香叶 | 2片 |
葱 | 一根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
超简单版【电饭锅炖羊排】的做法
羊排洗净(最好能多泡一会,把血水子泡出来)
捞出羊排放入电饭锅里,倒入两勺料酒(去腥),将花椒大料,葱姜蒜,生抽(没过锅内羊排一半)全部放入锅中。煮饭键15分钟,开锅后分别闷两次即可。
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