电饭煲煮鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
写给孩子~
孩子的厨具很少~
电饭煲煮鸡蛋🥚方便~
早上洗漱的功夫~
鸡蛋🥚就可以煮好~
用料
鸡蛋 | 1—4个 |
水 | 15毫升左右 |
纸巾 | 1张 |
电饭煲煮鸡蛋的做法
准备好纸巾,放入电饭煲中,用1.5勺水把纸巾浸湿(看图片,水大约13毫升)
(2勺大约18毫升)纸巾浸湿
放入鸡蛋🥚
电饭煲盖上盖子,选择“”煮饭—快速饭”键
电饭煲煮饭提示音响起,“取消”自动“保温”模式,切断电源,马上打开盖子(以免鸡蛋煮得过度)
嗯,纸巾水分已经蒸发了,鸡蛋煮好了。
用布包裹着拿出鸡蛋(鸡蛋是热的,以免烫到)
现吃的鸡蛋放到冷水中冷却,好处是经过冷水处理的新鲜鸡蛋好剥皮,吃起来不会烫到。
次日吃的鸡蛋可以自然放凉(自然放凉的鸡蛋,可存放的时间较冷水冷却的鸡蛋更久一些),如果鸡蛋很新鲜,仍然建议放冷水中冷却,好剥皮。剥好了
以上图片来自网络。
鸡蛋煮久了,蛋黄表层会呈现灰黑色,减少鸡蛋的营养,所以煮鸡蛋时,要掌握好时间,尽量避免蛋黄表层出现灰黑色😁我孩子用的电饭煲型号,供参考~
小贴士
每天一个鸡蛋🥚~
多吃蔬菜~
健康饮食才能有健康的身体(ง •̀_•́)ง
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