电饭煲版闷排骨
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用料
| 排骨 | 克 |
| 葱段 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 酱油，料酒，盐，老抽，蚝油，十三香 | 适量 |
电饭煲版闷排骨的做法
排骨洗净后，加开水泡去血水
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滤干
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加入十三香，老抽，生抽，盐，蚝油，料酒，抓匀，研制20分钟
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电饭煲锅底刷油
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放入姜片（最好是生姜，我这里生姜用完放了晒干的）和葱段，铺好
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腌好的排骨，平铺放入，不需要加水，按煮饭键煮到煮饭键跳起
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排骨翻面，加入小半碗水，继续煮
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煮饭键再次跳起就可以了
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