传统姜枣膏

春天，不知不觉已悄然来临。中午，阳光明媚时，太阳晒着还是暖洋洋的，但清晨还是些许的凉意。这时，给自己泡杯红糖姜枣茶，暖暖自己的胃再出门。这一天，应该都是温暖的。我们也并不需要每天起来煮姜枣茶那么麻烦，周末的时候熬上一罐红糖姜枣膏，随吃随取，温胃驱寒。熬多一些，还可以与闺蜜一起分享。

用料  

传统姜枣膏的做法  

1. 生姜洗净，晒干

2. 红枣去核

3. 将去核的红枣打碎

4. 将洗干净晒干的生姜榨汁，取姜汁

5. 姜汁，打碎的红枣，红糖放入炖锅内隔水炖4小时。不要加水。

6. 出锅，放凉后装瓶放冰箱。

小贴士

炖的时候不能放满锅，要不会溢出来。欲购买可留言。