田园芝士玉米饼
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用料
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 4个 |
洋葱 | 半个 |
玉米面 | 若干 |
胡椒粉 | 根据个人口味 |
鸡蛋 | 2个 |
椰汁 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
田园芝士玉米饼的做法
香菇焯水,香菇、胡萝卜、洋葱分别切碎末
把切碎的香菇、胡萝卜、洋葱放在一个大碗里,打入2个鸡蛋,加入玉米面、胡椒粉,随之,加入椰汁搅拌均匀
九阳煎烤机(电饼铛)擦一层薄薄的油,不插电,把搅拌均匀的馅儿倒入煎烤机内,变成一个个圆形的小饼。
煎烤机(电饼铛)差点,按下上下两面同时加热的按键,加热5分钟,翻面,不盖盖,加热2分钟。
关电!把芝士片掰成碎片,摆在饼上,继续盖上盖,不开电焖1-2分钟,待芝士融化,就可以出锅啦!
小贴士
煎烤机(电饼铛)的加热时间,根据自己的饼厚度调节,随时关注,避免饼糊。要是用平底锅,就小火把!
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