芒果雪糕~简单版&精致版

炎炎夏日，来一根清爽美味的芒果雪糕吧，自己做的真材实料，而且比买的要好看哦~~
简单版就是前四个材料放料理机打成泥，放冰棍模冻起来就可以了，精致版稍微繁琐点，也还好。菜谱写的是精致版的。
参考数量:9根。

用料  

芒果雪糕~简单版&精致版的做法  

1. 芒果肉400克放料理机打成泥备用。

2. 60克左右的芒果肉切成块备用。
   150克淡奶油加20克细砂糖打发到不流动。

3. 分出50克淡奶油和100克酸奶，10克细砂糖混合搅拌均匀。备用。
   剩下的淡奶油和芒果泥用打蛋器搅拌混合均匀，倒入模具6,7分满，每个模具放入几块芒果粒。
   冷冻一个小时左右。

4. 把冷冻的芒果雪糕拿出来，先倒入白色的雪糕液至8分满，继续冷冻半个小时到1个小时，剩下的雪糕液放入抹茶粉搅拌均匀，1个小时后将抹茶味雪糕液倒满模具，继续冷冻6小时以上。

5. 好了，开吃吧，是不是颜值很高呢？

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