超简单家庭版芒果雪山黑糯米甜甜
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居家二十天了,菜终于够吃,于是开始享受生活了。用家里的库存做了一个超简单的芒果雪山黑糯米甜甜。
用料
芒果 | 1个 |
椰汁或椰浆 | 50克 |
黑糯米 | 50克 |
冰淇淋 | 1盒 |
超简单家庭版芒果雪山黑糯米甜甜的做法
因为太简单了,简单说一下:1.黑糯米要提前浸泡一天,蒸一个小时(一次可以多蒸些,分份冻上备用);2.椰汁或椰浆要冻到冰茬的程度,方便切成雪山。3.芒果切块、冰淇淋挖一勺、黑糯米饭拌一点点糖团成团、冻椰汁制成冰茬,依次铺上即可。超级简单,大家也试试吧!
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