一口一个的布朗尼
来源:菜肴屋 阅读:1.23W 次
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用料
无盐黄油 | 60g |
糖 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
低粉 | 90g |
黑巧克力 | 50g |
可可粉 | 5g |
盐 | 一点点 |
泡打粉 | 3g |
各种果干 | 适量 |
朗姆酒 | 10g |
一口一个的布朗尼的做法
先将黄油和黑巧克力隔水融化,搅拌均匀,然后放凉。
鸡蛋加糖打发均匀。加入过筛的低粉和可可粉,然后加入泡打粉,搅拌均匀。
将朗姆酒加入放凉的巧克力糊里面。
将巧克力糊倒进去面糊里面,用打蛋器搅拌。然后装入裱花袋,挤进去模具中,放上各种干果。
烤箱160°上下火二十分钟。
小贴士
我是晚上烤,放凉后放在冰箱冷藏过夜,然后早上当早餐的,个人觉得冰一下更好吃。
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