无添加 | 麦子厨房教你自调预拌粉
来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
无论有多少不愿意,假期马上就结束了!开启的是大长周,连上7-8天班。上班就要开始忙,早餐怎么吃?今天跟着麦子厨房简单的将<麦子厨房预拌松饼粉>调好,匆忙的工作日,只需要称50g的<麦子厨房预拌松饼粉>再加一个鸡蛋就能搞定松饼早餐,搭配提前买好的水果和一些果酱。匆忙而元气的早上,从提前准备开始!
用料
预拌松饼粉材料 | |
泡打粉 | 6g |
白砂糖 | 90g |
盐 | 2g |
低筋面粉 | 300g |
早餐松饼材料 | |
麦子厨房预拌松饼粉松饼粉 | 50g |
鸡蛋 | 1个(约50g) |
装饰: 各类水果:适量(根据个人喜好) | |
枫糖浆 | 适量 |
蓝莓酱 | 适量 |
无添加 | 麦子厨房教你自调预拌粉的做法
预拌粉制作:将所有材料放入调理盆中,使用打蛋器搅拌均匀,装入保鲜盒,盖上盖子即可。
Tips: 调好的<麦子厨房预拌松饼粉>马上就能用,储存需要阴凉储存,只要砂糖和面粉不潮就可以。正常来说,真空储存的好一个月是没问题的。不添加任何保鲜添加剂的配方,麦子还是建议大家一次性调300g左右即可。将特调松饼粉放入调理盆中,加入一个鸡蛋,以打蛋器搅拌均匀。
麦子厨房多功能机装上平烤盘预热完成后,使用挖球勺将所有面糊舀入烤盘内,盖上上盖,烘烤3分钟后翻面再烤1分钟即可。
下图是50g面糊烤出的大小。搭配枫糖浆,水果食用
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