柴田拿铁

用料  

柴田拿铁的做法  

1. 首先用咖啡机倒上一杯咖啡（清咖），量调至半杯。留下牛奶和奶泡的空间。

2. 把冷牛奶倒入拉花杯，如右边。同时调整好咖啡机的打奶泡模式。

3. 开启打奶泡模式，蒸汽管插在牛奶正中，不要太浅也不要太深。手不要晃动。

4. 直至奶泡变得如此绵密，手摸杯底，太烫即要停止。

5. 将奶泡倒入事先准备好的清咖。奶泡下的热牛奶会先与咖啡mix，然后奶泡才会浮到咖啡上方。这时可创作拉花的图案。

6. 最简单的一杯卡普基诺制作完毕，最上层的奶泡给了这杯咖啡灵魂。

7. 也可随意创作。

8. 或者是一只柴田犬。

9. 又或者是漩涡。

10. 撒上可可粉就更商业了。

小贴士

咖啡